Кухня для японцев – не просто обычная комната для приготовления и приёма пищи, а целая маленькая жизнь. Жители, населяющие страну восходящего солнца, мастерски могут соединить процесс готовки пищи и атмосферу релакса в помещении. Японский стиль относится к минимализму. Для него характерны естественные материалы и натуральное освещение.
Мода на минимализм сегодня востребована как никогда по причине доступности, простоты и, главное, функциональности. К сожалению, большинство наших соотечественников не могут похвастаться размерами своих кухонь, а японский стиль прекрасно вписывается даже в самые маленькие пространства. Японская стилизация не требует особых затрат на оформление и аксессуары. Основой японского стиля является функциональность: на кухне не только принимают пищу, но и приятно проводят время.
Отличительные черты японского дома
Что отличает японский дом от другого жилища? Минимализм во всём. Естественное солнечное освещение, натуральные добротные материалы, минимум предметов, вещей, декора, контрастные цвета (например, светлые стены и тёмный пол).
Оформление кухни в японском стиле:
Ничего лишнего
Система хранения вещей должна быть продумана так, чтобы всё было скрыто от взгляда. Сейчас это сделать несложно, так как получила широкое распространение модульная мебель. Эту мебель можно сделать по индивидуальным размерам и в соответствии с вашими пожеланиями. Например, размещаете на кухне шкаф, имеющий не стеклянные дверцы, а непрозрачные, похожие на раздвижные панели классического японского дома.
Только в Японии эти панели бумажные, а у нас их можно сделать из фанеры или МДФ. Всю кухонную мелочь можно спрятать в таком шкафу.
Расширяем пространство
Маленькое пространство можно расширить только визуально. В данном случае роль удачного освещения трудно переоценить. Мягкий свет можно получить путём рассеивания лучей. Чтобы подчеркнуть японскую стилизацию, следует отдать особое предпочтение светильникам с прямоугольными или имеющими сферическую форму абажурами, дающими ненавязчивый, приглушённо-рассеянный и мягкий свет. Идеально подойдёт к такому интерьеру абажур, сделанный из рисовой бумаги или дерева.
Совмещение древневосточного стиля с классикой
Если вы помните, японцы принимают пищу или медитируют на корточках. Для нас это не является нормой, и следовать этой традиции в буквальном смысле необязательно. Нет необходимости соответствовать японскому стилю, заказывая точно такую же форму стола и стульев. Можно применить элементы стиля по отношению к цвету мебели, например, сделать предметы мебели светлыми и на них положить тёмные плоские подушечки. Хотя у японцев нередко можно встретить тёмную кухонную мебель или красную.
Естественная цветовая гамма
Цвета в стиле японского интерьера, как правило, имитируют природный оттенки песка, молока, жемчуга. Для усиления основной композиции подходит контрастный чёрный цвет. Никаких ярких кислотных оттенков здесь нет.
Тёмная деревянная или керамическая посуда идеально смотрится на циновках-салфетках натуральных светлых тонов.
Декор
Лучше всего использовать выразительный и лаконичный декор. В кухонный дизайн замечательно вписываются комнатные растения (экзотический бонсай или растения в горшочках) и традиционная керамика. Удачным дополнением к интерьеру станет ниша, сделанная в стене. В неё можно поместить икебану, какую-нибудь статуэтку или просто вазу.
Сегодня японский стиль кухни на пике популярности. Для маленького пространства он — просто находка. Японцы привыкли к маленьким габаритам, но благодаря дизайнерским находкам они научились увеличивать размеры своего жилища и делать его уютным и красивым.