Дизайн узкой кухни: расстановка мебели и техники, цветовое оформление стен и организация освещения комнаты

Узкие, вытянутые помещения нередко отводят под кухню. Сделать их функциональными и комфортными — непростая задача. Следует не только визуально расширить пространство, придать ему более правильную, близкую к квадрату форму, но и организовать расстановку мебели и техники таким образом, чтобы оно стало максимально функциональным, эргономичным, комфортным для пользователей.

Мебель для узкой кухни

Для зрительной корректировки пространства используют различные приемы. В первую очередь, это расстановка мебели определенным образом. Имеет значение форма и цветовое решение мебельного гарнитура.

Варианты планировки и расстановки мебели

Планировка и расстановка мебели — основные приемы, при помощи которых исправляют недостатки узкого, продолговатого, прямоугольного помещения. В зависимости от пропорций и размера комнаты используют несколько вариантов размещения мебели:

Однорядный, или прямой, применяется в очень узких помещениях. Мебель размещают вдоль одной из длинных стен. Обязательно соблюдают правило: мойку устанавливают между плитой и холодильником. Если остается свободное пространство, размещают обеденную зону.
Угловой, или Г-образный — кухонный гарнитур устанавливают вдоль двух смежных стен, за счет чего улучшаются пропорции помещения (становится по форме ближе к квадрату) и увеличивается рабочая зона. Подоконник объединяют со столешницей. Ее используют в качестве рабочего или обеденного стола, размещают под ней мойку или стиральную машину.
Двухрядный — возможен в вытянутой, но достаточно просторной кухне. Гарнитур размещают вдоль длинных стен. Ширина свободного пространства между мебелью должна составлять не менее 90−120 см. Обеденный стол устанавливают в узком конце комнаты.
П-образный — похож на двухрядный. Мебель размещена вдоль двух длинных стен и одной узкой. Для обеденной зоны места уже не остается. Возможно размещение обеденного стола вдоль оконного проема.

Правила размещения: дизайн-проект

От того, насколько правильно расставлена мебель и кухонная техника, зависит удобство и функциональность кухни, а также количество энергозатрат, которое будет тратиться на ежедневное приготовление пищи. Разработку дизайна интерьера начинают с дизайн-проекта:

Продумайте вначале расстановку тех элементов, которые привязываются к коммуникациям.
Решите, куда поставить плиту, холодильник и мойку. Они образуют рабочий треугольник — основу планировки кухни. Только после этого приступайте к расстановке нижнего ряда мебели.
Помните о том, что нельзя размещать холодильник возле плиты, так как он может испортиться. Минимальное расстояние между ними должно составлять хотя бы 15 см. Разместите там бутылочницу или карго.
Если планируете устанавливать на кухне стиральную или посудомоечную машины, размещайте их рядом с мойкой, чтобы удобнее было подключать к водоснабжению и канализации.
Не устанавливайте духовку впритык к угловой тумбе — ее трудно будет открывать.
Рядом с плитой и мойкой предусмотрите выдвижные ящики для кухонных приспособлений, столовых приборов, полотенец, прихваток.

В узких кухнях нередко для обеденной зоны не остается места. Ее выносят, как правило, в гостиную. Вместо обеденного стола, устанавливают барную стойку. Если кухня вытянутая, но просторная, ее используют для зонирования помещения. В помещениях поменьше применяют выдвижной или складной вариант стойки. Или же устанавливают узенький обеденный столик вдоль стены, задвижные скамейки, стол-трансформер. В крохотных кухоньках, если позволяет высота окна, объединяют подоконник со столешницей и используют как обеденную зону.

Подбор кухонных гарнитуров

Из огромного ассортимента кухонных гарнитуров не составит труда выбрать подходящий. Но если кухня слишком узкая или маленькая, мебель целесообразнее заказать. Это позволит эффективно использовать каждый сантиметр пространства, а также заказать шкафы и тумбы нестандартных размеров и нетипичной формы. Используйте неглубокие, но высокие шкафчики, встроенную мебель. Например, вытянутые под потолок навесные шкафы с прозрачными дверцами не утяжеляют визуальное восприятие узкого объема и соответствуют современному облику помещения.

Вместо распашных дверок, используйте в шкафах поднимающие, а тумбы закажите с выдвижными ящиками. Хорошо себя зарекомендовали мобильные складывающиеся столы и стулья.

В узких пространствах важно создать визуальную легкость. Для этого существует несколько способов. Помимо использования светлых оттенков в оформлении мебели и стен, старайтесь не загромождать верхнее пространство кухни шкафами. Сведите их к минимуму, оставив один-два с зеркальными или застекленными дверцами. Пустоту стен заполните картинами, коллажами, декоративными тарелками, небольшими полочками с посудой и кухонными принадлежностями.

Если кухня совсем крохотная, можно использовать варочные панели с тремя или двумя конфорками. Они значительно уже стандартных, но почти не теряют функциональности. Попробуйте обставить помещение модульной кухонной мебелью на колесиках, которую легко перемещать. Оставьте стационарными только мойку и плиту.

Особенности отделки помещения

Большую роль в визуальном расширении узкого пространства играет отделка помещения, поэтому ей необходимо уделить максимум внимания при косметическом ремонте кухни. Наиболее эффективными приемами являются правильно подобранные цветовые сочетания и освещение.

Палитра цветов

Избегайте употребления в интерьере узкой кухни яркой цветовой гаммы, темных тяжелых тонов, особенно на уровне глаз. Это утомляет, помещение выглядит мрачным и тесным. Теплые оттенки (светло-желтый, кремовый, абрикосовый, бледно-коралловый) приближают поверхности и способствуют сужению пространства. Используйте для поверхностей стен и мебели светлые холодные тона: светло-голубой, серебристый, бледно-васильковый, мятный пастельный.

Уместен на кухнях белый цвет, визуально расширяющий пространство. Но кухня от пола до потолка, выполненная в белом цвете, вызывает ощущение неустойчивости и дезориентации. Чтобы избежать этого, добавьте другие оттенки: мятный или голубой для фартука, песочный или коричневый для пола.

Верхнюю и среднюю часть поверхностей шкафов выполняйте в светлых тонах (белом, серебристом, кремовом), а для нижней допустимо использовать более темные цвета (синий, малахитовый и даже шоколадный). Но помещение должно быть хорошо освещено. Оптимально, когда окна выходят на южную сторону. Использование темных оттенков обязательно уравновешивайте светлым полом и потолком.

Если вам очень хочется задействовать яркий цвет в оформлении узкого помещения, выбирайте холодный оттенок. При этом обязательно используйте большое количество уравновешивающего его белого цвета.

Советы дизайнеров по декору

Дизайнеры советуют использовать приемы, визуально расширяющие пространство:

открытые полки вместо навесных шкафчиков с дверцами;
фартуки: мозаичный стеклянный, металлический гладкий или с фотопечатью пейзажа с воздушной или линейной перспективой;
оформление стен фотообоями с изображениями распростертых полей, раскинувшегося озера, панорамы города;
диагональная кладка напольной плитки или напольные покрытия с рисунком по диагонали;
цвет пола, контрастирующий или повторяющий основной цвет комнаты;
зеркальные плитки на фартуке, вставки в двери и шкафчики;
глянцевые ровные натяжные потолки.

Дизайн длинной кухни гармоничнее выполнять в стилях минимализм, хай-тек или скандинавском, для которых характерны сдержанность и недопустимость лишних предметов и массивных конструкций.

Яркие цвета можно вносить в виде отдельных элементов: расставить на подоконнике комнатные цветы, цветные стулья возле обеденного стола или барной стойки, разместить на полках посуду или кухонную утварь яркой расцветки.

Если кухня имеет выход на балкон, можно использовать его полезную площадь: установить там холодильник или разместить обеденную зону.

Проработайте советы специалистов, смелее экспериментируйте, проявляйте фантазию, и продуманный, грамотный дизайн кухни преобразит неудобное, узкое помещение в комфортный, удобный уголок.