Современная бытовая техника наряду с обширными функциональными возможностями имеет привлекательный внешний вид. Она поистине украшает кухню, делает ее стильной. Обязательным атрибутом кухни является плита. В магазинах имеется широкий выбор этих приборов. Кроме привычных изделий, покупателю предлагается стеклокерамика. Приборы из этого материала сегодня особенно популярны. Чтобы определиться с выбором, нужно знать все характеристики этого материала.
Плюсы и минусы стеклокерамики
Как любая бытовая техника, стеклокерамические плиты имеют свои минусы и плюсы.
Положительные характеристики
К положительным характеристикам относятся следующие:
- Рабочая поверхность мгновенно нагревается, при отключении быстро остывает.
- Поверхность устойчива к высоким температурам.
- По сравнению с газовыми электрические плиты более экономичны. Из-за невысокой потребляемой мощности стоимость их работы невысока, так как электроэнергия стоит намного дешевле, чем газ.
- Возможность применять посуду с дном разной формы.
Плиты имеют разные функциональные возможности. Ранее они имели только функцию приготовления. Теперь же плита имеет функцию таймера. При закипании способна отключаться, имеется функция автоматического приготовления. Все это облегчает работу хозяйки.
Недостатки стеклокерамики
К недостаткам относятся:
- Необходимость приобретения посуды из определенных материалов. Дно посуды должно быть ровно-плоским для более плотного соприкосновения с поверхностью варочной панели. Посуда должна быть толстостенной. Идеально подходит посуда из нержавеющей стали. Дно кастрюли или сковороды должно соответствовать диаметру конфорки, иначе на приготовление пищи уйдет гораздо больше времени.
- Панели из стеклокерамики требуют специального ухода. Их можно чистить специальными приспособлениями и специальными чистящими смесями, которые достаточно дороги.
- Для стеклокерамической поверхности противопоказаны большие статические нагрузки.
- При работе следует избегать точечных ударов.
- Низкие бортики не смогут препятствовать загрязнению пола, если жидкие продукты при закипании убегают.
- При попадании на поверхность сахара или сладких продуктов, например, варенья очистить ее практически невозможно.
Стеклокерамическая поверхность не выносит резкого перепада температур. Если на разогретую плиту часто попадает холодная вода, то она может выйти из строя.
Особенности ухода
При покупке плиты из стеклокерамики встает вопрос о том, чем чистить стеклокерамическую варочную панель. Для чистки необходимо использовать специальные скребки для стеклокерамических плит и нельзя скрести варочную панель ножом или мочалкой с металлической поверхностью. Скребок для плиты из стеклокерамики имеет специальное лезвие, с помощью которого и очищаются загрязнения.
При чистке применяются специальные средства, которые позволяют отмыть известковый налет, остатки еды и жирные пятна без вреда для поверхности. Они также создают защитную силиконовую пленку.
Чистящие средства для стеклокерамики
Сегодня многие производители выпускают особые средства по уходу за стеклокерамическими панелями. Обычно чистящие средства выпускаются в виде кремов и гелей. Они расфасованы во флаконы. На них ставится пометка — «Для стеклокерамики».
Следует помнить, что после чистки стеклокерамическую поверхность следует тщательно промыть. Иначе под воздействием высоких температур остатки препарата могут разъесть стеклокерамику.
В комплексе с очищающими средствами выпускаются и специальные приспособления для очистки стеклокерамических поверхностей: салфетки из микрофибры и скребки.
О том, какие средства пользуются популярностью у домашних хозяек, можно судить по отзывам.
Для чистки стеклокерамики я пользуюсь средством Dr. Beckmann. Оно подходит для стеклокерамических и индукционных плит. Флакон имеет удобный дозатор, что позволяет экономно расходовать средство. Благодаря микрогранулам оно легко справляется с самыми стойкими загрязнениями, не повреждает поверхность. Для того чтобы почистить плиту, я наношу несколько капель на место, где пригорела пища, затем вытираю влажной губкой и полирую сухой салфеткой до блеска. Это мое любимое средство. Купите, не пожалеете.
С недавнего времени чищу свою плиту средством Dr. Beckmann. Средство не очень дорогое. Благодаря дозатору расходуется очень экономно. Даже небольшое количество средства способно быстро убрать загрязнение. Оно создает защитную пленку, которая предотвращает подгорание. Чистку нужно проводить сразу после приготовления пищи. Ухаживать за плитой регулярно. А когда грязи много, тогда любое средство справится с трудом. Всем, у кого есть стеклокерамические плиты, рекомендую приобрести.
Около года назад приобрели стеклокерамическую плиту. Продавец-консультант посоветовал приобрести набор для ухода «Топ-хаус». В нем были: само чистящее средство с силиконом, специальная салфетка, скребок для чистки и лезвия к нему из нержавеющей стали. Средство напоминает зубную пасту, имеет резкий запах. Все загрязнения легко очищаются. Нужно только нанести несколько капель на загрязненное место и слегка потереть салфеткой. Эффект моментальный. Всем рекомендую.
Долго искала подходящее чистящее средство для своей стеклокерамической плиты. Пользовалась разными средствами, но решила попробовать «Frosch. Минеральное молочко». Средство мелкоабразивное, но поверхность не портит. Я наношу несколько капель на остывшую поверхность, затем растираю губкой, немного жду. Средство при высыхании образует порошок, который я вытираю салфеткой, тру до блеска. Средство имеет приятный запах. Мне оно очень нравится. И еще средство использую также для мытья керамической плитки на стенах. Очень эффективно. Рекомендую.
Приспособления для чистки
Для устранения загрязнений от остатков пищи помогает специальный скребок для керамической плиты со сменными лезвиями или пластиковая ложка. Эти приспособления бережно очищают поверхность плиты, не оставляя царапин и других повреждений.
Скребок представляет собой конструкцию из ручки (пластиковой или металлической), лезвия и винта.
Лезвия бывают подвижными и фиксированными. Скребки с пластиковой ручкой и фиксированным лезвием служат меньше по сравнению со скребками, металлической ручкой и съемными лезвиями. Для правильной работы скребок необходимо держать под углом 30 градусов к поверхности.
Чтобы легче было очищать плиту, необходимо это делать сразу после загрязнения. Если приходится очищать уже въевшийся нагар, то сначала его нужно размягчить, а потом соскоблить скребком. Для размягчения можно использовать растительное масло, его наносят на загрязнение минут на 10, это значительно облегчает работу.
После окончания чистки остатки пищи удаляют специальной губкой или салфеткой. Если под рукой нет салфетки, можно воспользоваться марлей.
Для очищения стеклокерамики некоторые хозяйки используют обычные средства для чистки стекол. Их распыляют на остывшую поверхность плиты, затем вытирают насухо салфеткой. Стеклоочистители не только очищают поверхность, но и придают ей блеск.
В условиях, когда нет специального средства, для чистки стеклокерамических плит можно использовать пищевую соду. Для этого водянистую пасту из соды наносят на загрязнение, дают постоять и, не дожидаясь высыхания, очищают плиту, а остатки соды и грязь вытирают мягкой салфеткой. Для усиления очищающего эффекта можно добавить в соду лимонный сок.
Originally posted 2018-03-11 11:26:45.