Ремонт кухонных вытяжекЛюбая бытовая техника, насколько бы дорогой она ни была, имеет ресурс работы. Ошибки в эксплуатации, внешние воздействия различной формы приводят к её поломке. Не исключение и кухонная вытяжка. Хотя устройство несложное, оно требует профилактического обслуживания и бережного отношения. Ремонт кухонной вытяжки можно выполнить с помощью мастера или самостоятельно.

История возникновения и устройство вытяжки

Ещё с начала древних времён люди задумывались о вентилировании закрытых помещений. Особенно это было актуально в местах приготовления еды. Первоначально все действия сводились к простому проветриванию или такому расположению места готовки, при котором естественным способом отводились продукты горения.

С развитием домостроения менялись и кухни. В них начали применять печи и камины, в которых для вывода продуктов сгорания использовались дымоходы. В XIX веке российский учёный Э. X. Ленд предположил, что качественное вентилирование невозможно без искусственного обмена воздуха. Основное развитие производство вытяжек получило благодаря итальянской компании Faber, выпустившей в 1958 году первую вытяжку из пластика.

Но только с 1970 годов кухонные вытяжки получили популярность и стали устанавливаться в странах Европы и Америки. В странах СССР первые бытовые вытяжки появились в начале 80-х годов, но только с приходом на рынок в 90-х годах иностранных производителей заняли своё место на кухнях.

Современные вытяжки полностью справляются с возложенными на них задачами. Не потеряв производительности, они стали компактными и удобными в использовании. Конкуренция между компаниями приводит к постоянному улучшению технических характеристик изделия, таких как производительность, снижения уровня шума, надёжность.

Виды и принцип работы

Как разобрать вытяжкуВытяжка для кухни — это устройство, предназначенное для очистки воздуха от дыма, запахов, частичек жира, влаги, возникающих в процессе приготовления еды. В зависимости от режима работы кухонные вытяжки бывают проточными и циркуляционными. Первый тип подразумевает вытяжной режим, когда удаляемый воздух вытягивается наружу из помещения, чаще всего в вентиляционную шахту. Этот режим более предпочтителен, по сравнению со вторым. Циркуляционный режим основан на пропускании воздуха через систему фильтров и возвращении его назад в помещение.

По внешнему виду вытяжные приборы разделяются на следующие типы:

  • купольные;
  • плоские;
  • встраиваемые.

Как отремонтировать вытяжку в домашних условияхНесмотря на внешний вид, принцип работы и устройство у них одинаковы. Основной частью кухонного прибора является мотор. Именно от его работы и расположения зависит качество очистки воздуха. Имея в составе вытяжной вентилятор, он обеспечивает создание воздушных потоков, проходящих через элементы фильтров.

Читайте также:  Керамическая плитка для кухни на фартук своими руками

В качестве мотора применяется асинхронный двигатель. Его ось повторяет движения, нагнетаемого или разряжаемого потока воздуха. Такой электромотор состоит из ротора, расположенного внутри статора. Расстояние между ними составляет не более двух миллиметров. Статор представляет собой сердечник с пазами, на которые наматывается обмотка. Ротор, подвижная часть с валом, состоит из сердечника с короткозамкнутой обмоткой. Такая конструкция по виду напоминает беличье колесо.

При подаче переменного тока на обмотку статора, согласно законам физики, появляется переменное магнитное поле. На помещённом внутрь этого поля замкнутом проводнике возникает электромагнитная индукция, что приводит к появлению тока, а это, в свою очередь, заставляет вращаться ротор. Из-за того что статор имеет несколько выводов, подключение разного их количества приводит к изменению скорости вращения вентилятора.

Конструкционные элементы системы

Особым элементом вытяжки является обратный клапан. Он может быть электрическим, открывающимся моторчиком при запуске, или механическим, срабатывающим от давления потока воздуха. Его работа заключается в пропускании воздуха в одном направлении и препятствовании его прохождению в обратном. Кроме электродвигателя для вытяжки и клапана, в состав устройства входят:

  • Самостоятельный ремонт вытяжеккорпус;
  • блок питания;
  • плата управления;
  • панель блока управления;
  • корпус держателя для мотора;
  • лампы подсветки;
  • фильтры.

Сам корпус выполняется из листовой стали и имеет порошковую окраску во избежание появления на нём ржавчины. Блок питания предназначен для запуска электродвигателя и обеспечения нужным напряжением платы управления и ламп подсветки. Держатель для мотора используется для снижения уровня вибрации и шума от его работы, а также надёжного его закрепления. Фильтры имеют разную конструкцию, но везде в качестве первичного элемента используется сетка из перфорированного алюминия. Она эффективно предохраняет части вытяжки от загрязнения жиром. Блок управления выполняется в виде механических кнопок или сенсорных поверхностей.

Причины возникновения поломок

Как ремонтировать вытяжкиЧаще всего неисправности в работе вытяжек можно устранить самостоятельно. В первую очередь необходимо ознакомиться с инструкцией к устройству. Именитые производители, такие как Shindo Domestic, Faber. Turboair, France, Пирамида, Elikor и другие, указывают типичные неисправности и варианты их устранения в своих инструкциях.

Самыми распространёнными поломками являются: снижение производительности, невозможность управления скоростью, появление посторонних шумов, исчезновение освещения, отсутствия реакции на включение.

Неисправность электродвигателя, как правило, связана с перегревом. Работая в условиях отвода горячего пара на высокой мощности, устройство из-за засора жировых фильтров получает недостаточно охлаждения, что приводит к его нагреву и перегоранию обмоток. Поэтому необходимо следить за состоянием жировых фильтров и с регулярностью проводит их очищение.

Проверить на засор фильтр просто — нужно поднести лист тонкой бумаги при включённой вытяжке к решётке фильтра и посмотреть, притянется ли он к ней — если нет, то потребуется чистка. Засорение фильтра также влияет на производительность вытяжки в целом.

Читайте также:  Как сделать гипсокартонный потолок: оформление и дизайн

Управляя режимами вытяжки грязными руками, вы провоцируете засор элементов управления, что приводит к их отказу. Поэтому желательно все манипуляции с управлением и включением осуществлять чистыми руками. Необходимо также следить, чтоб брызги или вода не попадали на поверхность управляющих частей и в середину устройства.

Как устроена кухонная вытяжкаДля предохранения от повреждения электрических узлов требуется применение приборов защиты — таких, как автоматический выключатель, реле контроля напряжения, стабилизатора напряжения. Их применение защитит устройство от всплесков напряжения в электросети.

На срок службы и работоспособность также влияет правильность монтажа. Установка и подключение вытяжного устройства должны выполняться со всеми рекомендациями в инструкции по эксплуатации. В частности, расстояние от печи не должно быть менее 65 сантиметров, а вытяжной канал должен соответствовать производительности устройства.

Таким образом, если вытяжка на кухне не работает, и что делать, из инструкции неясно, в первую очередь можно поискать типовые неисправности для ремонтируемой модели.

Способы устранения неисправностей

Простые поломки можно устранить при поверхностном осмотре. Отремонтировать вытяжку самостоятельно несложно, если действовать по определённой схеме — в зависимости от природы неисправности.

При выявлении серьёзных поломок придётся разобрать и снять вытяжку, для этого надо знать порядок её разборки. Некоторые части, например, вентилятор, лампочку, электродвигатель, плату электроники невозможно или очень сложно отремонтировать. Поэтому потребуется поменять эти элементы на новые. Для этого желательно знать название запчасти согласно каталожному номеру изготовителя. Алгоритм ремонта:

  • убедиться, что неисправность именно в вытяжном устройстве;
  • выделить неисправный узел;
  • провести ремонт узла или заменить на новый;
  • вернуть исправный узел на место;
  • проверить работоспособность.

Не стоит забывать, что работы могут быть связаны с высоким напряжением 220 вольт, опасным для жизни. Поэтому при самостоятельном ремонте необходимо пользоваться исправным инструментом и соблюдать правила электробезопасности.

Устройство не включается

Как самим отремонтировать вытяжкуВ первую очередь необходимо убедиться, что проблема именно в вытяжном оборудовании. Если с подводом электричества всё нормально, то проверяется наличие напряжения на входе блока питания и работоспособность кнопки включения (исправность сенсора). Для этого понадобится мультиметр.

Напряжение на входе должно составлять 220 вольт. Механическую кнопку удобно прозвонить мультиметром в режиме прозвона. Если всё в порядке, измеряется напряжение, поступающее на плату управления и обмотки двигателя. При этом обязательно понадобится прозвонить предохранители на обрыв. Такие поломки характерны для вытяжки Cata, не рассчитанной на перепады напряжения. В случае замены предохранителей после их перегорания, обязательно проверяются линии, в которых они установлены, на короткое замыкание.

Читайте также:  Что лучше — паркетная доска или ламинат: отзывы покупателей

Поломки платы управления

Когда вытяжка включается, но двигатель не запускается, следует начать с проверки платы управления. При этом лампы подсветки могут мигать, а двигатель — запускаться и работать, но не реагировать на команды.

Сама плата представляет собой блок электроники, работающий в ключевом режиме. В качестве ключей используются реле — как, например, в кухонной вытяжке Krona. Обычно их четыре, они рассчитаны на управляющее питание 24 вольта. Три реле управляют оборотами двигателя, а ещё одно отвечает за свет. Сами реле легко проверяются, для этого понадобится отключить блок управления, а на питающие контакты реле подать постоянное напряжение 24 вольта от любого источника.

Тестером проверяется работоспособность на замыкание и размыкание контактов при подаче и снятии питания. Нерабочие реле заменяются на аналогичные. В случае их исправности проверяются полупроводниковые элементы на плате. Проверить микроконтроллер без специального оборудования не получится, поэтому придётся заменить плату целиком или отдать её в сервисный центр на восстановление.

Повреждения двигателя вытяжки

Особенности ремонтов вытяжекВ случае когда все напряжения присутствуют, а запуска нет, виноват двигатель. Его придётся снять. Если чувствуется запах горелой проводки, возможная причина поломки — в термопредохранителе. Обычно он располагается в середине корпуса двигателя, в начале первичной обмотки статора.

При гудении потребуется проверить на пробой пусковой конденсатор как, например, в вытяжках Alpha Steel. В случае его исправности проверяется ротор на возможный клин. В случае неудачи придётся перемотать повреждённую обмотку, но проще приобрести новый двигатель.

Восстановление устройства Эликор

Заявленная неисправность: нет подсветки, посторонний звук в середине вытяжки. В первую очередь выясняем, почему отсутствует подсветка. При замене лампочки свет не появился. Прозвонка соединительных проводов показала их целостность. Неисправность оказалась в управляющем реле, после его замены свет появился.

Природа звука показала неисправность лопатки турбины. Согласно чертежу была подобрана аналогичная лопатка и установлена на своё место. Посторонний шум пропал.

Как ремонтировать вытяжкиВо время осмотра было отмечено повреждение и большой засор угольного фильтра. Так как достать новый не представлялось возможным, было принято решение изготовить фильтр для вытяжки своими руками. Для этого был вскрыт корпус очистителя по соединительному шву, высыпан отработанный уголь, очищены все элементы фильтра и засыпан новый сорбент.

После окончательной чистки и сборки вытяжка была проверена на работоспособность и установлена на кухне.

Таким образом можно осуществить и ремонт вытяжки Крона на дому, а также починить устройство другого производителя, не прибегая к услугам сервисного центра. В случае неудачи с самостоятельным ремонтом понадобится обратиться в специализированный центр. Там же можно заказать необходимые запчасти и быть уверенным в их оригинальности.